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你覺得奶茶賣的貴？趨勢和行業的成本可能是你不知道的關聯

現在的東西越賣越貴了。 ?以前的泡面，2塊錢還送根火腿腸伴侶，現在的泡面動輒二三十；以前的雪糕，賣2塊錢常態，現在能以66元的高價讓消費者失去“雪糕自由”；以前的奶茶也只賣2塊錢，但現在不花個十幾二十塊就覺得產品差強人意……

2022-03-23成都創客龍嘉食品有限責任公司16

現在的東西越賣越貴了。
以前的泡面，2塊錢還送根火腿腸伴侶，現在的泡面動輒二三十；以前的雪糕，賣2塊錢常態，現在能以66元的高價讓消費者失去“雪糕自由”；以前的奶茶也只賣2塊錢，但現在不花個十幾二十塊就覺得產品差強人意……
是什么給了商家“做貴”的勇氣？又是什么點燃了消費者“買貴”的欲望？

物價的上漲，從來不是單一店鋪能實現的事，總體而言，東西越來越貴是一種大勢所趨。
茶飲行業迅猛發展，從粉末奶茶發展出奶蓋茶、水果茶、氣泡茶等多種品類。商家開始用鮮奶、鮮果以及高質量的現煮茶、新穎小料替代過去的原料，并打出各種健康、養生、好看、好玩的功能性，給足了消費者掏出錢包的理由。
原物料上漲、產品質量提升、人力成本上升、運營成本增加以及消費場景的變化等因素，共同推高了市面上奶茶的均價，奶茶“做貴”可以說是商家與消費者共同努力的結果。
想要健康養生？加鮮奶，加桃膠，甚至加燕窩，主打養生功效。想要更好喝、好看的產品？加冰淇淋，加奶油頂，加櫻花餅干，加掛壁分出層次感，怎么拍照都好看。想要更佳的體驗感？店面做得更大，產品做得更多，面包、輕食都配上，還提供富有設計感的環境與悠閑的卡座。
奶茶也被賦予了新的定義?？梢允窃诳柿说臅r候喝，這強調的是功能屬性；可以是在跟朋友交流的時候喝，這強調的是社交屬性；可以是在下午時段，配上糕點零食喝個下午茶，這強調的是人文屬性；也可以是逛街的時候，或者任何時候，有理由、沒理由都可以“突然想喝”……
奶茶，已經成為了新生活的一部分。